ゴア風ポークビンダルー
Goan Pork Vindaloo


酸味・香り・辛さの情熱的ハーモニー
辛さ3 #超個性派 #酸味 #マニアック


にんにく・ビネガー・スパイスで丸2日間以上漬け込んだ豚肉をじっくり煮込んだ、極めて個性的なインドカレー。ポルトガル文化の影響を受けたインド南西部ゴア地方ならではの、どこかヨーロピアンな趣もある伝統料理です。

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ゴア風ポークビンダルー Goan Pork Vindaloo

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[召し上がり方]必ず加熱してお召し上がりください。
●湯煎
解凍後、袋の封を切らずに熱湯に入れ、約5~7分沸騰させる。※大きめの鍋にたっぷりのお湯をご用意ください。長時間の加熱や、鍋肌や直接火に触れると袋が破損するおそれがございます。加熱後、袋は高温となります。火傷などにご注意ください。
●電子レンジ
解凍後、必ず他の容器に移し、ラップをかけて加熱する。※袋のまま加熱すると破裂するおそれがございます。
加熱時間の目安(600W:約2分30秒~、500W:約3分~)

[原材料]豚肉(国産)、玉葱ペースト、トマトピューレ、おろしにんにく、米酢、なたね油、砂糖、おろし生姜、食塩、パプリカ、クミン、黒胡椒、赤唐辛子、マスタードシード、シナモン、ターメリック、カルダモン、クローブ
[内容量]200g
[賞味期限]商品に記載 ※冷凍状態で3ヶ月以上ある商品をお届けいたします。
[保存方法]-18℃以下(冷凍庫)で保存  ※保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 143kcal
たんぱく質 7.4g
脂質 10.0g
炭水化物 6.8g
食塩相当量 1.1g
特定原材料(7品目)および準ずるもの(21品目)
商品に含まれるものを黒塗りで表示
乳成分 小麦 そば
落花生 えび かに
アーモンド あわび いか
いくら オレンジ カシューナッツ
キウイフルーツ 牛肉 くるみ
ごま さけ さば ゼラチン
大豆 鶏肉 バナナ 豚肉
まつたけ もも やまいも りんご


お客様の声

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  • nmgnさん

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    何度もリピートしているこちらのポークビンダルー。クセになる美味しさです。にんにくがかなり強めなので、食べる当日と翌日に予定がないときだけ美味しくいただいています笑

    2024/09/13 23:51

  • nnhgさん

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    ポークビンダルーが大好物なんですが、こちらはかなりピリ辛ですね。これでも辛さ指数3なんですね。 本当に美味しくてご飯が進みすぎました。お肉もゴロっと入ってて大満足です。

    2024/07/07 16:28

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